餅干注芯機的主要特色是雙色功能不必管道(金屬管或塑管)，克服了易堵塞和不簡略整理坯料的缺陷。尤其是冬季氣溫較冷時，曲奇餅料簡略硬坯難以擠壓出，塑管道易硬化破裂。該機選用的是組合模板，分色擠合。易成型、易整理、易操作。

　　餅干注芯機是經過面團擠出成型，能生產各種共同花式點心和曲奇餅干機坯的成型機，具有技術先進，結構緊湊，多功能，操作簡略等特色，深受廣闊用戶歡迎，也是投資者目前市場抱負的新型食物機械之一。

　　餅干注芯機具有多種模具，能生產幾十種花式曲奇餅干，用戶可根據需要自行調理挑選，成型的花式點心與曲奇餅干，形態共同，花紋明晰，造型美觀。

　　餅干注芯機的作業方法：多功能包餡機餡料落入面坯后，一對輥筒立即反轉自動折疊、封口成型，壓拖延的面帶經一對軋輥送到圓輥空穴A處時，空穴下方為與真空體系相連的空室，由于真空泵的吸氣效果面坯被吸成凹形，跟著圓輥的轉動，球形的餡料從另一個餡料排料管中排出，而且正好落入A點處的面坯凹穴中，然后被固定的刀將凹穴周圍的面坯刮起，封在開口處構成封口，當轉到B點時免除真空，已包了餡料的食物便掉落在運送帶上送出。

　　餅干注芯機正確的清洗方式：

　　1、餅干注芯機清洗時需要將濾網取出清洗。不過這里需要留意的是，餅干注芯機的機身必須完全冷卻，才是清洗的時間。待反向沖水，將濾網上的雜質沖洗潔凈。必要時用刷子輕輕沖洗濾網。

　　2、濾網沖洗潔凈及時放回機器內，并留意位置擺放正確。

　　3、清洗餅干注芯機的時分留意雜物的鏟除，做好雜質的收集作業，操作完后現場必須打掃潔凈。

　　4、假如攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要運用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。

文章源自：餅干注芯機生產廠家 www.nectarine.com.cn