1.規模化、集團化

　　集中企業的消費才華持續朝規模化、集團化打開，以尋求規模效益。中小企業在現在資金、技能實力不行雄厚的狀況下，不宜盲目引入消費線，可選用轉為大型機械企業提供零配件消費的方法。

　　2.開拓產品出口新局面

　　我國食物和包裝機械技能適中、價廉物美，非常適合打開中國度和地域的經濟條件，今后向這些國度和地域的出口遠景廣大，部分設備也可向興隆國度出口。

　　3.前進產品技能含量

　　沒有杰出的技能作為企業的打開后臺,是不可能走的耐久的。完結機電一體化、智能化，向產品信息化打開，引入新技能，加速企業ISO9000認證進展。進一步的提高設備的技能水平、穩定性、可靠性。勇敢面對理想，活躍改動這種狀態，前進產品開發才華，構本錢人的創新才華，才華躊躇不前。

　　4.加強新產品開發創新

　　我國食物包裝機械大都是在自創進口設備的基礎上打開起來的，對與國外差距較大或空白產品，應活躍引入技能，消化吸收，由逐漸摸透到全面操控。對有必定基礎但與國外同類產品有必定差距的產品采納學習自創的方法，加強相關關鍵技能、中心技能的研討，鼓動開發創新。

　　5.開發需求旺盛的食物包裝機械

　　隨著包裝食物的內需擴展，以及出口需求的添加，現在，商場上有下列幾種需求旺盛的食物包裝機械亟待開發。

　　(1)啤酒與飲料灌裝成套設備

　　專家認為，啤酒灌裝機械成套設備應要點開發年產5萬噸的中型設備和適度打開年產10萬噸以上的大型設備。高速、低損耗、計量準確、能自動檢測等多功用、全自動化設備的遠景看好。飲料機械要適應“集中消費主劑，渙散灌裝飲料”的打開方向，開發現場分配啤酒、飲料的技能和設備。

　　(2)便利食物消費包裝成套設備

　　以便利面、便利粥、餃子、包子等消費機械為代表的便利食物加工成套設備及其產品需求量越來越大。根據國內商場調查，人們對便利食物需求的方向是：有營養價值、產品高檔且味道好。傳統食物的加工及晚年和嬰兒食物加工設備的商場遠景同樣看好，相關企業應要點開發。

　　(3)屠宰及肉類加工與包裝機械

　　家禽家畜屠宰機械、肉類加工機械、精制肉深加工機械與分包裝機械是開發方向。特別是大中城市的平價商場更需求包裝出賣這些產品，亟待包裝機械面世。近幾年來，城市和鄉村大力打開飼養、屠宰一條龍的養殖業，火急需求完善中、小型家禽家畜屠宰加工包裝設備，新購大型屠宰設備，打開分部位切割加工技能設備、包裝設備、火腿、肉腸等精制加工包裝機械，商場遠景也頗為廣大。

　　(4)糧食及食用油深加工包裝商場

　　商場上糧食的中小型包裝較受歡迎，需求量很大。開發適用于不同狀態物料、不同包裝重量的系列包裝設備遠景廣大。

　　(5)果蔬加工保鮮技能設備

　　估計未來商場上需求的這類產品包含：菜蔬果品分級技能設備、高效率榨汁技能設備、節能的濃縮技能設備、經洗凈及挑選的袋裝鮮果蔬和速凍蔬菜及脫水蔬菜的技能設備，大幅度降低果蔬、糧食、肉類、魚類、蛋類等食物質料損失的加工機械，選用氣調、Co60輻射、硫化床等的技能設備和新型適用儲藏保鮮技能設備，果蔬加工保鮮運送鏈設備，如氣調保鮮低溫庫設備、冷藏冷凍運送車、冷藏柜、廚房冰箱等系列設備。

　　我國食物機械的未來打開還是操控在眾多的企業手中，在政府有利的方針支持下，企業只需真實的堅持上述的方向，走一條長遠打開的道路，我置信在不久的將來，我們可以看到中國食物機械的新亮點！

文章源自：江門食品設備 www.nectarine.com.cn